记者李文生/台南报道
为照顾在地农友,南科管理局与台南市府农业局合作成立“南科菜市长”,除提供园区从业人员健康及安心在地食材外,更可减少食材碳足迹。“南科菜市长”将于3月31日开放订购,欢迎民众多多支持。
农业局表示,市府自100年起推动新农人计划,且于104年5月8日辅导北台南家庭扶助中心办理“社区菜市长@台南”,透过Facebook、LINE等社群媒体直接跟农夫订购蔬果,目前已有4处取菜点,社区菜市长@台南支持的在地消费民众人数已逾百人,累计营业额逾百万元。
南科管理局自103年开始推动在地食材计划,媒合园区厂商订购在地健康食材,并促成团膳契作或订购入菜,去年累积订购总金额达300万元以上。为照顾在地农友,南科管理局与农业局合作成立“南科菜市长”。
农业局表示,“南科菜市长”将于3月31日开放订购,并于4月8日首次取菜,未来于每周五下午17-18时,在南科商务会馆一楼员工餐厅取菜及付款。另外,南科管理局从5月起举办每月1次的“南科农夫市集”活动,让小农与消费者能面对面沟通,欢迎民众共襄盛举。