妇人把水洒向油锅后导致火焰扩散,现场凌乱不已。
社会中心/嘉义报导
煮饭时可能会遇上“油锅起火”的紧张情况,如果处理不慎很可能会受伤,嘉义就有一名妇人10日中午煮饭时油锅突然冒出火焰,她在情急之下马上拿水往锅子里洒,导致火焰一瞬间扩散,双手及脸部部分遭烫伤,通报119后送医急救。
消防局提醒,民众如遇上“油锅起火”,千万别拿水往锅里泼,如果起火情况不严重,可以直接将锅盖盖上,并关火停止加温;如果火势较大,则可以用大条湿抹布直接覆盖上去,直到火势自然闷熄,详细的3步骤如下:
油锅止火第1步:冷静、关火。
碰到油锅起火时,尽量保持冷静,并将炉火关掉,以免锅子继续加温,火烧个不停。
油锅止火第2步:将抹布沾湿,直接覆盖在锅子上。
阻绝火焰与外界空气的流通;若火势不大,也可直接盖上锅盖,让火焰自然止息。
油锅止火第3步:等火自然闷熄,过程不要试图移动锅子。
移动锅子仍有可能造成不必要的危险,建议等火被闷熄后再行移动,解除危机。