屏东县佳冬乡陈宗宏原在手机大厂担任面板工程师,3年前辞职返乡养鱼;陈宗宏觉得科技公司上班压力大,常把身体搞差,不如回家养鱼,既能照顾到家庭而且撑起家中事业。40岁的陈宗宏表示,从小就在鱼池里生活,虽然到高雄上班,但也经常回家帮忙,目前接续父亲养鱼工作,约1.5公顷的鱼塭以养龙胆石斑及石斑为主,以往只是帮手,现在父亲把责任交给他来扛。
因为养鱼重视水质,所以观察水*变化是很重要工作,而池水变化很多来自饲料及不当投药,陈宗宏夏天两天喂一次料,但不随意施用药剂,不定期要捞几条鱼上岸做全身检查,翻翻鱼鳃、鱼鳍,看看活动力,每条鱼都活蹦乱跳、精力十足,这才是健康鱼,所以这里的鱼都有产销履历及屏东县府双认证商标。水车最怕突然停电停止运转,陈宗宏利用技术,当水车停止运转时,讯息马上就传到手机,及时应对,转动发电机,让他免于担心恐惧停电的损害。
屏东县政府农业处姚志旺处长表示,最近石斑的鱼价波动大,陈宗宏把其中一池换水后准备养午仔鱼,可以让鱼产更丰富,足够供应市场;陈宗宏为了是否返乡养鱼曾挣扎过,但回来也就习惯了,对于这种有经济利润与照顾家庭和健康因素三赢的情况下,认为青年返乡是一条正确的路。