青衣长发邨街市两益肉档猪肉含禁用防腐剂

青衣长发邨街市的两益肉食公司，出售的新鲜猪肉验出含有禁用防腐剂二氧化硫。食品安全中心在恒常食物监察计划，抽取新鲜猪肉样本检测时发现违规，已知会涉事店铺，并会提出检控。根据法例，在新鲜及冰鲜肉类中添加二氧化硫，最高可判罚款五万元及监禁六个月。

二氧化硫不得用于新鲜或冰鲜肉类，个别贩商为了使肉类*泽更鲜明，会违法添加这种防腐剂，过敏人士食用后，可能会出现气喘、头痛或恶心等征状。