陈肇始指港人进食蔬果量普遍不足

食物及卫生局副局长陈肇始出席推广吃水果的活动致词时表示，多吃水果可预防慢*病、癌症、心血管病、中风等，她指，大肠癌是香港十大癌症之首，前年更是第二个最常见致命癌症。卫生署今年九月将推行“大肠癌筛查”先导计划，邀请六十一至七十岁市民，三年内分批参与测试。陈肇始指，世卫建议每日要进食两份水果和三份蔬菜，但卫生署调查发现，超过八成市民都未能达标，小朋友饮奶过多，进食的水果和蔬菜偏少，需要注意。

卫生署长陈汉仪表示，健康饮食习惯是由小培养，建议家长为子女选购水果取代朱古力、雪糕和薯片等零食。