市售面包全基改？　食药署辟谣：台湾没卖基改小麦

记者陈钧凯／台北报道

市售面包及面粉制品，全是基改小麦做的？近来网络、Line疯传一则“面包及面粉制品都不能吃了，是基改小麦制得的”讯息，吓坏不少对基改食品有疑虑的民众，卫福部食药署特别出面澄清，国内迄今并未准许基因改造小麦供作食品原料啦，想买也买不到。

近年国人健康意识提升，重视基改食品相关议题，有关基改食品问题的网络传言也越来越多，但食药署搜集发现，多数都是夸大或未经证实的内容，没有相关资讯来源，也没有科学论述依据，只会造成消费者疑虑和恐慌。

食药署强调，基因改造食品原料必须取得卫福部查验登记许可，才可以供作食品原料，但国内迄今并未准许基因改造小麦供作食品原料。

另外，食药署透过国际农业生物技术应用非营利组织ISAAA网站GM Approval Database查询，国际间尚无任何国家商业化量产基改小麦，因此，想买基改小麦来大量制造食物是不可能的，台湾市面上的面包及面粉制品也不会是用基因改造小麦做的。食药署并已持续针对港口端进口的小麦原料进行监测，尚无发现混有基改小麦。

食药署目前开放领有基因改造食品原料查验登记许可的只有黄豆、玉米、棉花、油菜与甜菜，且都是国外所开发的品种，尚无国内所开发的产品提出申请。