照片挂保证！优质鹿野福鹿有机米出头天

生活中心／台北报道

台东县鹿野地区有机米产销班成立于民国88年，由15名班员共同经营24.5公顷的有机水稻田。民国90年10月21日由农委会前主委陈希煌正式命名为“福鹿米”，并以“福鹿有机米”品牌行销全国。曾多次获邀参加东京食品展，屡获佳绩，也是台湾第一个将生产者大头照直接贴在产品上行销该品牌稻米，品质更获得摩斯汉堡、统一生机等网络通路的青睐。

该有机班成立之初，班员曾试种两分地的有机水稻，因缺乏经验，产量只有惯行法的三成；后来向台东场前副场长江瑞拱请益，从选择种植抗稻热病的台东30号水稻品种开始，一步步透过整地操作、杂草及螺害防除、有机肥施用及收获加工等有机栽培技术，更因此与该场同仁培养出深厚的革命情感。

产销班班长涂进荣表示，从事有机栽培后才发现田间杂草问题严重，班员透过整地操作的技术及水位管理来抑制田里杂草生长，同时将砍草当运动，来面对田埂上生命力旺盛杂草朋友；另为威慑竹鸡、水鸭在插秧初期把秧苗连根拔起，班员特别制作“防水定时冲天炮”炮屋，用后发现颇有成效。涂班长说，随着长期有机栽培的地力培养，现在田里的有机肥用量从每公顷3吨减至2吨，不但水稻病虫害减少，两个期作的产量也更趋稳定，可达每分地8百斤的产量。

台东场强调，产销班除了用心栽培有机米栽培管理，对于有机验证把关也相当谨慎，每位班员的稻谷收获后，都用太空包分开储放，经中兴大学有机验证通过后才分别碾制，成品包装上也会贴上生产农民的相片，代表农友对产品的负责与消费者所托付的信任，及身为鹿野福鹿有机米产销班员的荣耀。欢迎更多农友加入友善环境的有机种植行列，也请消费者多多支持优质的福鹿有机米。