台中高分院审理顶新魏应充等6人无罪案,今天(3日)又再展开攻防战。顶新油品提前发布声明,表示希望检方勿“在开庭前以片面不详实资讯诉诸媒体,企图影响判决”,而检方今天下午则将再以鉴定人身份传讯台大毒理研究所副教授姜志刚,就卫福部最新研究报告内容,说明顶新油质是否含有毒物质。
据检方指出,卫福部将该案所采样的顶新精炼后猪油,交给国卫院毒物研究中心进行研究*检验,再度验出4种有害不饱和醛类,此检验结果证明顶新精炼后的猪油仍有毒。对此,顶新辩护人批评采样过程有疑虑,质疑检方故意拿已经过期的油品去检验。但今天上午,检方则提出顶新官网上的资讯来打脸对方。
就顶新官网上的资讯显示,精炼猪油的保存期限为1年,卫福部采样日期则是103年11月7日,国卫院进行检验是104年10月23日,未满1年保存期限,且国卫院是国家合格检验中心,全程采样油品以摄氏4度C保存,并得进行1个月的稳定测试。另顶新官网上显示,未精炼的猪油保存期限仅14天,检方发现越南大幸福公司并没有精炼设备,在越南国内搜集油品后再进口到台湾,其过程少说达1、2个月,绝对超过14天。
根据检方的资料,顶新的检验人员曾经验出大幸福的猪油已“发臭”,检验人员却贴上贴纸“已发臭、打入饲料油”,但据了解,这一批猪油最后还是经过精炼,卖到市场上给民众吃下肚。