生活中心/台北报道
台中区农业改良场研发高效省工谷物选别机,可显著提高荞麦加工处理速度3成以上,对于国产之大豆、薏仁等粮食谷物也可一并适用;此项机械除可将谷粒大小分级外,并可筛选破碎粒及粉尘,进而提高榖物的商品价值。
台中场林学诗场长表示,近年来食品安全问题受到重视,国产杂粮需求量越来越高,为提升杂粮加工处理效率及符合小包装产品直购的趋势,研发省工且具高效之谷物选别机,有助于农产品的行销。
台中区农业改良场说明,此新机械可依谷物外型特*,选择铁线编织,或圆孔或长孔板片等不同筛网,以达到一机筛选多种谷物的功能,例如光滑易滚动的大豆,可选择铁线筛网,另立体三角棱形的荞麦,则以冲孔板片筛网为佳,该机已完成非专属授权,技术移转予右丰实业股份有限公司,欢迎有兴趣农友洽询。