云林县北港镇公所今天举办“温馨五月天、粽叶飘香情”活动,副县长张皇珍、北港镇长张胜智与社区志工妈妈一起包粽子**心,分送给弱势家庭与独居长者。
北港镇公所表示,爱心粽食材由在地企业赞助,包括年丰碾米厂的糯米、和荣意猪肉、祥益花生等,将云林在地食材入粽,由社区志工出力,熟练地备料及包粽,让弱势家庭品尝在地美味。
张皇珍表示,北港镇公所举办包粽**心活动,采用在地产出的米,北港最好的花生,让爱心粽具在地味,并将美味爱心粽送给独居老人及弱势家庭。
张胜智表示,这次爱心粽活动,感谢扶朝、刘厝社区志工协助及地方各界免费提供花生、糯米、猪肉食材,让活动得以顺利完成。
北港镇公所指出,这次是扶朝、刘厝社区志工一起投入包粽**心活动,志工妈妈一早忙进忙出,甚至有婆媳、母女携手**心粽,从洗粽叶、备料、包粽到炊粽,预计要包7100颗粽子,分送社区弱势家庭及长者,让大家过一个温馨端午节。