禁捕前…捕绿海龟制标本 才有人挖肉吃

澎湖吉贝惊传消防队员涉嫌购买绿海龟，邀人分食龟肉，招致外界讨伐。老一辈的澎湖人说，早年常捕绿海龟制标本，挖龟肉来吃，“口感像牛肉”；现在虽然禁捕，因传闻龟肉“好吃”，还是有人暗地偷偷捕食。

不愿具名的澎湖居民说，三、四十年前还没禁捕绿海龟，澎湖渔民捕抓绿海龟不是什么新鲜事，当时还有人专制绿海龟标本来卖，也常有台湾游客买标本回家展示；制作标本必须先挖出龟肉，才有人把龟肉煮来吃。

居民说，有人觉得绿海龟肉的口感像牛肉，晒干后吃起来更像牛肉干。早年因为牛肉干不多，后来还有人把龟肉晒成干，冒充牛肉干来卖。

自从禁捕绿海龟以后，制标本技术也没再继续传承，年轻一辈都只听说龟肉好吃，但是很少人能吃得到。