大安农会推展食农教育　百位大安应届毕业生学缝香包

记者陈荣昌／台中报道

中市大安区农会于八日上午，假大安国中礼堂，举办‘端午节 食农教育推广暨安泉米创新行销活动’，退而不休的老师杜玉霜，带领农会家政妈妈教导大安国中一百位今年应届毕业生缝制避邪、驱虫、吉祥、平安、开运的“飞天猪 大安葱香包”。

农会总干事蔡建宗当场为学生做“大安之美”解说，让再五天就毕业的学生们认识大安的地理及在地农产，推展食农教育、学习农夫的精神，了解勤劳打拼才有好成果。蔡建宗说，香包又叫香囊，也叫馨香。传统用五*彩线系着一个装满艾草、雄黄和檀香粉末，防止毒虫侵扰，有袪毒避邪的功用，保命吉祥的象征。农会为学子用心设计，意欲避邪保平安．聪明好运开智慧的“飞天猪 大安?香包”，加入在地农产元素，象征勤劳有成的安泉米、象征聪明智慧的大安葱，更以象征一飞冲天．鹏程万里的安农飞天猪造型贴在香包上，期望学子们平安吉祥、一帆风顺。

大安国中校长国利民率一百名应届毕业生参加端午节 食农教育推广暨安泉米创新行销活动，蔡建宗以抢答方式介绍“大安”区地名、大安又叫螺丝港、鲸鱼港的由来及大安农特产等，答对了即给予奖品，会堂上热闹腾腾。随即由二十余位家政妈妈，教学生制作香包，介绍材料具有在地特*的大安?，安泉米及大安青?，让学子们知道在地生产、在地消费和从产地到餐桌应避免对环境造成破坏，也是食农教育最主要的目的。