最近,关于粽子口味的争论又在网上沸腾起来。从汤圆到月饼再到粽子,几乎每种节令食品都要上演“甜咸大战”。端午节的到来,各种奇葩粽子占领市场,许多人的口味不一样,但是独特的粽子味道确实让人感到震惊,各位,你们喜欢吃什么馅的。
端午吃粽子是中国人的传统,不过一些年轻人却对传统的粽子口味并不买账,粽子逐渐成为“鸡肋”食品。为拓展年轻人市场,商家们埋头钻研,更多口味各异的粽子便一一呈现。
眼下,“粽子大战”已在热闹开打。和往年最大不同的是,粽子不仅占领了各大卖场的显眼位置,连平时走时尚路线的餐厅、烘焙店、星级酒店,也纷纷加入销售大军。这样,粽子竞争便愈加激烈,各种创新粽子闪亮登场。
“我们也有像是鸡蛋韭菜之类的粽子,但是上货很少。很快就卖没了。”销售员称,新鲜口味的粽子大多是散装,市民买回家也是自己尝鲜。相比以往的豆沙、蛋黄馅的粽子,今年粽子馅有了更多创新,水果馅、抹茶、咖啡馅,甚至有商家推出韭菜鸡蛋、鲱鱼等“奇葩”新馅。