营养午餐拒黑心食品 高市加强把关

正义黑心油集体求偿法院判赔，高雄市教育局今天重申加强关团膳机制，拒绝黑心食品进入校园，并呼吁业者本着企业良心，提供安心实在食材，让孩子吃得健康。

教育局表示，高雄市学校自102年开始推展饮食教育，以“安全．健康．食在高雄”为主旨，让学童认识在地食材，建立从产地到餐桌的观念。

教育局说，103年9月“学校午餐食材登录平台 (团膳系统)”正式上线，目前全市学校上线率达到100%，学生家长也可上网查询各校每天午餐菜*照片，另即时掌握学校午餐每日菜单、食材、供应商等资料，并依据食品卫生安全预防*下架原则，落实全市学校校园食品安全管理措施。

教育局今年5月并发布“高市高级中等以下学校午餐供应委员会设置要点”，未来透过委员会审查学校年度结束综合报告、满意度调查，并提高家长参与度，使学校午餐菜*加分、营养满分，建构兼顾质与量的营养午餐机制。

另鉴于食品安全事件层出不穷，教育局104年精进高市各级学校校园食品安全管理，研拟“让孩子吃真实、安全的食物”拔尖计划，荣获“行政院奖励地方政府强化食品安全管理方案试办计划－校园食品安全业务组”杰出奖，奖励金新台币800万元。