加拿大牛肉解禁？　食药署指查厂“都OK”

记者陈钧凯／台北报道

加拿大自去年2月13日通报出现当地第19例狂牛症后，国内即暂停受理加拿大牛肉报关，如今传出行政院有意解禁加拿大牛肉，卫福部食药署食品组组长潘志宽今天证实，食药署去年11月已赴加拿大查厂，报告结果“都OK”，加拿大牛肉的风险评估一直在进行，但最终仍待跨部会讨论，由行政院拍板。

加拿大牛肉再度叩关台湾，事实上，大陆早在2015年4月已重新开放加拿大牛肉、韩国去年底也跟进开放。

潘志宽表示，加拿大去年2月以来已未见狂牛症案例，食药署去年11月赴加拿大查厂，根据查厂报告，加拿大对于牛只、屠宰端的管控都OK，从检验到牛只月龄等，屠宰相关程序皆有按照我国要求的相关SOP进行，世界动物卫生组织也并未将加拿大降级，不过，最终解禁与否、何时解禁，仍待跨部会进一步讨论决定，得由行政院层级来拍板。