2016年世界厨王台北争霸赛正式落幕,
各国好手在激烈竞赛中各显身手。第五届除了首次增加日式、
西式料理与职业团体组等项目,
同时厨艺竞赛总奖金180万也创历届新高。
今年最大赢家是澳门烹饪协会队,
拿下日式料理与职业团体组双冠王,
尤其在职业团体组赛中克服神秘宝盒的挑战令人惊艳;
而热血的校园团体组则由稻江科技暨管理学院获得冠军荣耀。
在台北市餐饮职业工会的精心策划及台北市政府的大力支持下,
自2007年迄今已迈入第五届,深获国际肯定,
同时对精进厨师技艺,增加国际交流,促进餐饮产业发展,
提升厨师社会地位,奠定了良好的基础。
今年为求鼓励专业厨师及莘莘学子们努力钻研厨艺,
将总奖金提高近新台币180万元,
打破全台国际厨艺竞赛最高奖金纪录。
今年近300位选手在本届大会顶尖对决,
展现精湛厨艺与求胜决心带给我们一道道精致的美食飨宴。
期盼下一届更多好手会师世界厨王大赛,再战厨王宝座。