家住铁西区的小刘,是一名22岁的女大学生,体重达到190余斤。为了减肥,她看到电视广告里宣传,适当多喝些含活*乳酸菌的饮料有助于促进消化、保护肠道健康,能起到减肥清肠的效果。于是,她经常到超市购买活*菌饮料,放在家里常温保存,每天喝400-500毫升的一瓶。但三个多月过去,她不但没瘦下来,体重反而涨了5斤。到医院咨询后发现,像她这样的人还不少,都是错把活*菌饮料喝成了糖水。这究竟是怎么回事呢?
原来,活*菌饮料对保存的温度有严格的要求,一般需要在2℃-6℃之间,从生产、运输到销售都要维持在这一温度下。一旦脱离冷藏环境,放置在常温下,活*菌会很快死去,失去保护肠道的作用,变成跟普通的糖水没什么两样。中国医大四院减重及代谢外科减重个案管理师张晓微说,像小刘那样每天喝一瓶400毫升的失活的活*菌饮料,就相当于每天喝掉了一瓶甜饮料,当然会导致减肥失败。因此,建议肥胖患者不要购买非冷藏保存的活菌类饮料,在家保存时不能放在常温下;同时,不建议购买添加了果粒、白糖的酸奶饮品。想要保护肠道,可以适当喝一些淡蜂蜜水。