宁记麻油辣腐乳受蜡样芽孢杆菌污染要停售

“宁记麻油辣腐乳”受蜡样芽孢杆菌污染，食物安全中心呼吁市民停止食用，业界停止出售。受污染的腐乳样本在沙田一田百货抽取，产自台湾，每瓶一百四十克，最佳食用日期是二零一九年五月三十日前，由宾仕洋行分销。食品安全中心验出，样本每克含四十七万个蜡样芽孢杆菌，可能引致肠胃不适，例如呕吐及腹泻。

食品安全中心指令一田百货及分销商停售问题食品，正追查食物来源及分销情况。市民可致电一田百货热线26941111，或分销商热线27908772，查询回收事宜。