日本人气乌龙面进军台中 柯妈夸喔咿西

日本奈良县一家人气乌龙面老店海外第1家分店今天在台中开幕，邀请到台北市长柯文哲的父母到场剪彩，柯妈点了招牌的“福袋乌龙面”，边吃边用日文说“喔咿西”。

由日本山本商社常董山本爱子个人代理、来自奈良的日式手打乌龙面，今天正式进驻台中市一中商圈，业者标榜所有原物料都是来自日本，绝对原汁原味。柯爸、柯妈也应邀出席剪彩。

山本爱子表示，为了引进台湾，她诚心诚意、9度拜会店主，终于取得台湾代理权，在台中热闹的一中商圈附近、开设日本以外的第1家分店。

她也强调，所有食材都来自日本，包括制作乌龙面的面粉、汤头的昆布与柴鱼片，甚至盛装的器皿等。尤其招牌乌龙面“福袋乌龙面”，口感Q弹、咬劲十足。

柯爸柯妈今天剪彩后也分别品尝了“南洋叻沙乌龙面”与“福袋乌龙面”，柯妈边吃边用日文说“喔咿西”。