记者苏彩娥/南投报道
全台首创,史上超强组合,由鱼池乡公所举办的‘台湾咖啡12强+1-日月潭邀请赛’于10日下午2时,在日月潭向山游客中心隆重登场,聚集全台顶尖咖啡农,并邀请到全台顶尖咖啡职人前来担当评审,堪称是一场英雄惜英雄的赛事!
由鱼池乡长陈锦伦开锣后,随即展开初赛及复赛等激烈的PK程序,选出最具台湾味的咖啡豆,县府农业处长陈瑞庆、日月潭国家风景区管理处长张振干、南投县同乡会总会长陈丰进都到场致意,来自全国各地的游客被咖啡香吸引前来,让活动更显热闹非凡,在激烈的评比后,由嘉义阿里山“邹筑园”方政伦脱颖而出,夺得冠军宝座。
图说:经过激烈严谨的PK后,嘉义县阿里山邹筑园勇夺第1名,由乡长陈锦伦(左)颁奖。
处长陈瑞庆表示,借由今年县府主办的全国咖啡豆评鉴活动,可以明显感受国内咖啡市场正快速成长,近年来国姓咖啡也在国际市场崭露头角,能见度不断提高,显见国产咖啡豆品质已受到国人肯定与喜好,今年陈乡长带领团队以创新理念独步全台首度举办‘台湾咖啡12强+1-日月潭邀请赛’活动带动国产咖啡行销,这种发想相当有创意,值得肯定与鼓励。这项活动邀请全省各地12家咖啡特*庄园和鱼池乡在地咖啡庄园齐聚一堂,同场竞技,透过互相评比,不仅可以了解各庄园咖啡豆的差异,还能分享交流烘焙理念与经验,促进台湾咖啡豆整体提升。
乡长陈锦伦表示,这是台湾首次咖啡农人、 咖啡职人跨专业交流的平台,公所发起办理这项‘台湾咖啡12强+1-日月潭邀请赛’活动的目的就是希望借由在国际知名的日月潭区举办PK交流,以行销推广台湾优质咖啡、提供农民交流平台,并让台湾咖啡豆的国际知名度、曝光度和品质都能获得整体提升,也借此活动让国人认识台湾风土,属于台湾人的咖啡风味,更是对台湾咖啡农最大肯定,也为台湾咖啡发展史写下新页。
图说:比照国际与全国赛等级,各家选手依闻香、破渣、杯测步骤一较高下。
参赛者“向阳台湾咖啡”林言谦表示,会参加这样的比赛是为了响应台湾咖啡产业的特*,因为台湾咖啡的产业满小的,很感谢这些老师的用心整合,借着这个比赛提高台湾咖啡的能见度,也让消费者来做比较,买咖啡不需再舍近求远,台湾就有好咖啡。
评审长刘千如说,日月潭咖啡评鉴为鱼池乡年度盛大活动,借此活动可让全国爱好咖啡的消费者了解日月潭精品咖啡的品牌特*,今年更举办全国创举“台湾咖啡12+1强”的英雄惜英雄邀请赛,更是一强大的交流平台,大家一起为台湾咖啡发光发热,也让我们大家共同努力为台湾写下见证历史*的一刻。
图说:选手们正聚精会神的进行比赛。
乡长陈锦伦于下午4时闭幕时表示,“日月潭精品咖啡 台湾咖啡12+1强日月潭邀请赛”首先恭喜阿里山邹筑园荣获此次邀请赛冠军,虽然这是鱼池乡举办精品咖啡评鉴的第二年,但参赛品质水准已不同于往日了,此次活动特别感谢召集人吴原炳老师、韩怀宗顾问、刘千如评审长以及所有辛劳的评审们,还有本所农经课庄志坚课长率领的团队同仁大家辛苦了,该感谢的人很多很多,在此就不一一叙明了,一个活动的结束并不代表就此告别,阿伦期望乡内咖啡农们能吸收此次邀请赛的经验,让本乡所栽种的咖啡,能有更好的精品咖啡让大家品尝,更能享誉国际!
此次参加PK邀请赛庄园包括:嘉义的阿里山邹筑园、卓武山咖啡、梅山陈皇仁,云林古坑的嵩岳咖啡庄园、山海观咖啡庄园,台中新社有机龙咖啡生态园区、和平神谷山庄园、台南东山崁头山咖啡馆、屏东三地门卡督夫咖啡庄园、台东太麻里佐佑品咖啡园、南投国姓向阳台湾咖啡、百胜村咖啡庄园,加上地主队鱼池乡日月星舞民宅咖啡庄园。
经过激烈严谨的PK后,由嘉义县阿里山邹筑园-方政伦勇夺第1名,云林县古坑乡嵩岳咖啡庄园-郭章盛获得第2名,南投县国姓乡向阳台湾咖啡-林言谦获得第3名,梅山乡陈皇仁咖啡庄园-陈皇仁获得第4名,阿里山卓武山咖啡-许峻荣第5名,云林县古坑乡山海观咖啡庄园-张景科获得第6名。