开创美容文创新商机　南市兰花、黑豆产业成果丰硕

记者庄汉昌／台南报道

市府经济发展局推动兰花、黑豆产业发展计划成果丰硕。兰花新开发出生技、美妆及文创商品55项，已于各大通路进行销售，营业额已超过6,000万元并协助辅导相关厂商47 家，缔造60万人次观光旅游人潮。黑豆则开发出美容保养、生技保健、文创商品10式及黑豆风味餐等，也在各通路进行销售，营业额已超过700万元及带动地方企业发展家数达34家，有效提升黑豆的附加价值，打造黑豆崭新风采。

经济发展局11日举办兰花、黑豆产业发展成果发表会，展示出台南兰花、黑豆所创新开发出的一系列生活应用产品。在兰花生技美肤保养品部分，运用创新萃取技术，萃取兰花根茎花精华开发出洗发精、沐浴乳、兰花皂、眼霜、精华乳液、保湿精华液、面膜、足膜及香水精油等，分别使用于头发、脸到全身。

黑豆展示以台南3号青仁黑豆为原料，利用生物科技技术所开发出的一系列黑豆商品，打破一般对黑豆传统制造的印象，开创黑豆生技新商机，如：“黑品茗”，突破传统烘焙方式，以真空熟化处理，保存青仁黑豆丰富的营养成分，不添加香精等，极富健康养生；黑绯酿“黑豆桑椹醋”，使用下营优质黑豆及桑椹，遵循古法酿造18个月，无添加化学原料；欧倍拉“O-in Buty黑-胜肽精华面膜”、“黑豆益生菌”，分别用于脸部及身体之保养。

经济发展局长方进呈指出，在文创生活精品中，有将板金钢铁加工的专业技术，结合金属的钢与兰花的柔，创造出兰花金刚，并有多种可亲手制作组装的DIY文创商品，送礼自用两相宜。另有融合兰花原生种台湾阿嬷故事与特*的兰花零钱包、国际*纺织大厂开发的各种机能*兰花服饰，让兰花精品超乎想像范围，成为贴近生活的礼品及居家饰品。

黑豆部分则以其独特的形态与*泽，设计“黑豆仔”作为下营区之吉祥物及亲善大使，并运用黑豆仔可爱的造型开发出系列产品：“黑豆仔环保手提袋”、“黑豆仔纸胶带”、“黑豆仔钥匙圈”等，可爱又吸睛。此外，并开发出黑豆风味餐系列，从开胃菜、汤品、前菜、主菜、甜点共计8道，目前可于下营田妈妈田园餐厅、新化街役场品尝享用。