记者陈荣昌/台中报道
膺选为百大农村青年,后里区梨农赖明岐,以二公顷余分三区嫁接日 本、大陆及梨山等三种梨,迄今都到了成熟采收期,讵料却出现一喜 一忧情况,日本、大陆品种梨八成被大盘商收购,赖因参加市政府团队到台东救灾,梨山品种梨,太迟收成而全数落果报废。赖明岐表示 ,救灾工作十分有意义,而所造成的损失,明年有机会赚回。
赖明岐前年加入农委会百大农村青年行列后,一心提升嫁接梨的品质 ,在约二公顷的园地分三区种日本新兴品种、大陆秋黄及梨山秋水等 三种品种,各有不同口味,甜度、脆度及水份都具上层而命名为天后 奶梨,每年网购的订单如雪。而其中大陆秋黄品种,果肉前两年出现 一些斑点,在多方研究后,今年已完成去除瑕疵。
天后奶梨,表皮呈土黄*、水份、甜度皆高,果香朴鼻,虽然价格每 公斤不下二百二十元,约八成被大盘商收购,另二成做电购,因收成 忙碌,除一家大小加入工作之外,台中市农业局科长魏慧珍也率两名 青年加农贤拜传承案的学生赖怡如、黄智骏到场学习农务及帮忙收成 工作,也因收成忙又急,魏科长还加入包装工作。
由于尼伯特强台,从台东穿越而过,严重破坏建设及农作物,真惨不 忍睹,引发赖明岐恻隐之心加入市政府救灾团队,日前返乡欲收成梨 果之际,赫然发现种二分地的梨山种梨,全部过熟甚至落果,可谓全 报废,但他祗是没关系,钱再赚就有。
赖明岐种植的天后奶梨,用白*单层纸张套封,接受日晒下,成土黄 *,入口咬下,甜、香、软中带脆,口味齐至,但因外皮呈土黄*, 有些消费者一见,质疑是早期肉质粗硬的二十一世纪梨,他说祗要一 试天后奶梨,绝会让你赞声不绝。尤其产品有生产履历认证,消费者 能品尝安全又健康,是好口味的梨。