苏锦梁称高兴看到初创或微型企业开办美食车

政府公布美食车先导计划“烹饪挑战赛”的入围名单，选出十六个申请者，及八个后备名额，得奖作品包括黑毛猪炒蛋竹炭三文治、萝卜猪软骨饭、鸡球大包、花胶瑶柱羹及黯然**汉堡等。商务及经济发展局长苏锦梁表示，高兴看到十六名出线者中，有七个是初创人士或微型企业，形容美食车先导计划推展得相当顺利，可为旅游业带来新特*，为美食业界带来新元素，希望透过计划给旅客更多丰富体验。

入选的申请人可向有关部门申请牌照，最快年底在湾仔金紫荆广场、中环海滨活动空间、海洋公园的园外位置、尖沙咀梳士巴利公园等八个指定营运点，经营美食车。