记者何沛霖/高雄报道
炎炎夏季,畅饮一杯清凉的饮品,是许多民众酷热中的小确幸。为鼓励民众选喝无糖或低糖饮品,高雄市政府卫生局与在地连锁饮料业者合作,在饮料杯身标示减糖的热量差异及运动建议,提醒民众控制糖摄取,远离疾病威胁。
酷热的夏天,冰品卖翻天,走到哪几乎可见人手一杯,畅饮消暑,但您知道吗?您所喝下的饮料中,含有多少的糖分?这些糖分又会对身体造成哪些的危害呢?根据世界卫生组织建议,人体每天游离糖摄取量,最好控制在一天总热量的10%,能低于5%更好。以体重60公斤的人为例,每天糖分热量最好低于180大卡。
卫生局指出,目前市售的手摇杯饮料,全糖饮料的热量大多超过500大卡,其中来自糖的热量就有近200大卡,经常饮用对体重及健康造成严重威胁。若是选择减糖(半糖或更低)饮料,平均至少可减少96大卡,若选择无糖饮料,将可大大降低糖分对身体的危害。
高雄长庚医院内分泌暨新陈代谢科主任陈荣福、高雄市牙医生公会理事长陈雅光及市立联合医院营养室主任谢蓝琪也透过记者会联合呼吁:摄取过多糖分会造成肥胖、代谢异常与龋齿等问题,对儿童成长的影响甚巨,更可怕的是一般成年人也会因为过多糖摄取,造成血糖与情绪不稳,而使血压、血糖、血脂升高,增加代谢症候群及心血管疾病风险,甚至增加癌症风险。
为鼓励民众选购减糖、无糖饮料,高雄市政府卫生局特别与在地连锁饮料店业者“水巷茶弄”合作,在饮料杯身标示减糖的热量差异及运动建议,让民众在畅饮同时,也知道自己喝下多少的糖分与热量。卫生局也呼吁更多饮品业者支持并加入包装标示糖分热量的作法,一起响应减糖运动。
另高雄市10家社区健康营造中心的营养师群,也特别研发10道夏日减糖点心饮品,鼓励民众在家DIY,喝的安心又健康。相关食谱可在高雄市政府卫生局官方网站及“高雄GO健康”脸书粉丝专页查询。