(记者李真)随着高温天气的到来,山东部分地区蔬菜的价格都略有上涨。
7月27日,山东东平物价局监测数据显示,常规监测的17种蔬菜价格10升4降3平,平均价格为2.04元/市斤,比上周同期的1.85元/市斤上涨10.27%;与去年同期相比上涨17.92%。
南方受洪涝灾害影响,山东兰陵县的蔬菜收购需求增加。据华凯市场经理介绍,目前市场内购销很旺,市场内交易繁忙,每天有17家左右收购商在集中收购兰陵县蔬菜发往南方消费市场,与一周前相比增加3家,与一个月前相比增加4家。
目前正值部分大棚、露地蔬菜采摘尾期,市场供应量明显减少。兰陵县蔬菜以瓜类为主,部分蔬菜进入生产淡季,市场供应量偏紧,而收购商对蔬菜收购需求只增不减,预计蔬菜价格会继续小幅上涨。
另外,近期持续高温闷热的天气,部分蔬菜进入伏缺期,造成蔬菜上市量减少;高温天气蔬菜运输途中为保鲜,多额外购买冰块,成本增加,且高温天气不利于蔬菜储存,保质期相对缩短。
随着气温的逐步升高,预计蔬菜价格短期内还会有所上涨。