生活作息不正常　肠道菌相恐生变

生活中心／综合报道

熬夜追剧、大夜轮班、空中飞来飞去总在调时差的人注意了，根据科学期刊《Cell》发表，以*列魏兹曼研究中心团队的研究指出，作息不正常会破坏肠道菌的生理时钟，导致坏菌大幅增加，代谢紊乱！乳酸菌协会荣誉理事长蔡英杰教授说明：“此研究正适时提醒作息不正常的民众要提高警觉心，并正视此问题。以免长久下来影响肠胃菌相的平衡，对于健康的负担则难以估计。”

此研究发现实验鼠的肠道菌相，受其睡眠作息、饮食是否规律影响，在不正常的作息下，各菌种的周期*变化会消失，显示肠道菌生理时钟失调；那如果在人类身上是否有相同反应呢？研究员针对远距离飞行的旅客做实验，发现当睡眠时间被时差打乱后，肠道菌相比例失衡，尤其影响代谢疾病的坏菌明显增加。其结果对忙碌现代人来说，无疑敲下一记警钟！因工时长而熬夜、为了追剧打电动不眠不休、日夜轮班工作者、需要常常到国外出差者、航空业人员、医护人员等，在作息颠倒状况下，肠道菌生态长期跟着失衡，埋下诸多危害风险。

菌相平衡的重要*，蔡英杰教授解释，肠道是人体最大的免疫器官，每个人的肠道里，都居住着数以百兆计以上的肠道菌，其中有好有坏，可概分成“好菌”、“坏菌”以及“中*菌”等三种，在彼此竞争的状态下，形成动态平衡。但当坏菌增加，好菌相对减少，中*菌也随之倒戈，让坏菌在肠道肆虐后分泌的毒素渐渐累积，甚至进入血液，轻则排便不顺畅，引发肠道疾病，重则全面影响健康！

饮食习惯、排便习惯同样会对肠道菌相造成影响。不正常的饮食习惯，像是偏食、偏好不吃某一餐或者吃得又快又急，长久下来可能对肠道造成负担，对菌相平衡更是不利。更别说是有便秘问题、无法按时如厕的民众，肠内如同臭水沟般无法将废物排出，坏菌更容易占上风而影响肠道机能，周而复始持续恶*循环。

为不正常生活对肠胃菌相的不利影响解套，蔡英杰教授建议，最佳的方法是让作息日渐规律、不牺牲睡眠、按时用餐且细嚼慢咽。但一般上班族或准备升学考试的学生族群，往往难以“正常”，因此可用补充好菌的方式，让肠道菌相维持平衡。补充好菌的方法很多，其中建议选择通过国家健康食品认证的优酪乳，有国家的保障为好菌加分。另外，避免刺激*食物与增加膳食纤维的摄取比例也格外重要，让好菌在体内保持活力与效用，在生活中替肠胃菌相打好基础，与不正常共存。