台日交流　日本关东甲信越地区校长访水里商工

记者吴素珍／南投报道

水里商工为增进学生国际视野，近年来积极推动国际交流，且成果丰硕，每一年与日本高等学校做互访交流，8月3日，日本关东甲信越地区学校校长一行8人参访国立水里商工。

日本关东甲信越地区学校校长参访团，包括中川学园调理技术专门学校校长中川纯一先生、国际学院高等学校校长大野博之、副校长大野满奈、千叶调理师专门学校方野校长及副校长、日本全国调理师养成设师协会等学校机构，到台湾来进行餐饮教育交流，透过本次交流活动，水里商工观光科学生实习国际接待礼仪、餐饮科学生制作地方特*精致创意美食、应日科学生表演日本舞蹈，让学生有更多元的学习机会，打开国际视野。

▲日本关东甲信越地区学校校长参观水里商工餐饮科之教学状况〈记者吴素珍摄〉

水里商工应用外语科日文组学生于早上九时，以日本扇子舞蹈迎宾，欢迎仪式由刘丙灯校长及家长会陈美凤会长主持，及一级主管列席欢迎。首先由刘校长做学校简介，日文翻译则由学校日文教师蔡铭修老师、徐芬霞老师担任，学校致赠县内名画家姚淑芬理事长的“事事如意”墨宝、荣获全国银质奖的学校校刊及20周年特刊，还有在地的水里梅精做伴手礼，日方则回赠日本工艺品给学校做纪念；之后参观餐饮科，了解现场教学状况及教学设备，并品尝学生准备的精致午宴。

▲日本关东甲信越地区学校校长品尝学生准备的精致午宴。〈记者吴素珍摄〉

中川纯一校长一行人，对水里商工的办学成果深感佩服，对学校的用心接待而深深感动，对参访行程留下深刻的印象。应用外语科日文组学生于早上九时，以日本扇子舞蹈迎宾，欢迎仪式由刘丙灯校长及家长会陈美凤会长主持，及一级主管列席欢迎。首先由刘校长做学校简介，日文翻译则由学校日文教师蔡铭修老师、徐芬霞老师担任，学校致赠县内名画家姚淑芬理事长的“事事如意”墨宝、荣获全国银质奖的学校校刊及20周年特刊，还有在地的水里梅精做伴手礼，日方则回赠日本工艺品给学校做纪念；之后参观餐饮科，了解现场教学状况及教学设备，并品尝学生准备的精致午宴。

中川纯一校长一行人，对水里商工的办学成果深感佩服，对学校的用心接待而深深感动，对参访行程留下深刻的印象。