团购、企业订制化肉干礼盒high　开启中秋烤肉另类商机

记者彭梦竺／台北报道

每逢过年过节，送礼总是不可少的礼数，随着中秋节的脚步接近，该送什么才大方又不失礼，且可以切中需求是各个公司企业、民众烦恼的课题。近年来订制化礼盒越来越high，知名肉干品牌老店看好节庆档期商机，今年不仅与物流业者合作，累积团购订单已有上万包，门市预购也开跑，不仅满3千就享有9折优惠，还有多款订制化礼盒可以挑选，满足消费者的不同送礼需求。

台北知名老店千翔食品以肉干闻名，创立至今40多年，招牌商品厚片蜜汁猪肉干，是正宗厚片创始者，因为使用独家的腌渍技术，让厚达到1公分的肉干完全入味，多汁厚实的口感，吸引许多死忠消费者。

▲招牌商品厚片蜜汁猪肉干，是正宗厚片创始者。

面对即将到来的中秋节，千翔食品表示，他们将自8月15日到9月15日期间，不管是网络订购或是实体门市，肉制品单笔订购满2千元可享免运费，消费满3千还可享九折优惠；此外，今年也特别与黑猫宅急便合作，首次开放团购订单，目前特厚蜜汁猪肉干已经累积有上万包的好成绩。

不仅如此，为了符合口味多元、想要尝试各种口味的消费者，千翔食品也有订制化礼盒的服务，民众可以选择多种想要的口味，再由店家帮忙做组合与搭配，订制化专属的中秋节礼盒，不管是送礼或是自己食用都很满足。

▲千翔食品也有订制化礼盒的服务，民众可以选择多种想要的口味。

千翔食品指出，企业订购数字近年来一直在成长，订制化礼盒平均单盒价格落在700元左右，每年都会占节庆档期至少4成的业绩量。

▲订制化专属的中秋节礼盒，不管是送礼或是自己食用都很满足。

针对近年来银法族商机high，千翔食品也特别推荐特制牛肉条，采用澳洲牛肉的特殊部位，肉没有带筋，制作出来的肉干湿软，相较于一般肉干，较适合老年人食用；细肉松则是纤维相较一般肉松来的细致，更好吞咽及消化，适合老人家与小朋友食用。

▲细肉松则是纤维相较一般肉松来的细致，更好吞咽及消化，适合老人家与小朋友食用。

此外，千翔食品也观察到，近来中秋节也有不少年轻人会购买鱿鱼片、猪肉干、波可棒(PORK GOOD)，放在烤盘上轻松烤一下，不仅省去腌渍、烧烤的时间，烤出来的成品又香又松软，成了另类的中秋节商机。

▲近来中秋节也有不少年轻人会购买鱿鱼片、猪肉干、波可棒(PORK GOOD)，放在烤盘上轻松烤一下。