11乡镇市公所加入维护食品安全行列

记者邓富珍／彰化报道

为落实食品登录制度，提供民众消费资讯，彰化县政府与乡镇市公所携手合作，于公所广设食品登录据点，10日上午于县府六楼举行“食登服务据点启用”仪式，由彰化县长魏明谷亲自颁发感谢状给加入维护食品安全行列的乡镇市长。并于即日起于彰化市公所、员林市公所、鹿港镇公所、田中镇公所、和美镇公所、社头乡公所、二林镇公所、溪湖镇公所、秀水乡公所、埔心乡公所、溪州乡公所等11乡镇市公所加入食品登录行列，建构彰化县完善的食品安全网络。

食品登录是落实追踪追溯制度的基础，更是国际上食品安全管理的重要趋势，目前日本、美国、欧盟等，均已陆续建立，以强化食品管理效能。台湾食品供应链复杂且多元，为有效掌握食品供应链原料及产品来源流向资讯，健全台湾食品安全管理体系，卫生福利部已于102年6月19日修正食品卫生管理法(现行为食品安全卫生管理法)，增列食品业者应申请食品登录，才能营业之规定，并于103年起陆续公告应办理食品登录之食品业者类别，自104年12月31日起，国内食品制造业、贩卖业、输入业、餐饮业及公有市场之摊商均应至食品登录平台申请食品登录后，才能营业。

彰化县卫生局表示，目前彰化县有约14,000多家食品业者，为迅速完成食品业者登录资料建置，彰化县政府于104年起，即以乡镇巡回设站方式，协助业者办理食品登录，但食品业者在完成食品登录后，每年7月起仍需至食品登录平台过卡确认登录资料内容。