记者陈荣昌/台中报道
全国而来的30位小朋友,参加大甲区农会在匠师的故乡,承办的“芋们的夏日之旅”,体会芋头种植、亲手DIY制作包仔粿、黄*小鸭馒头 、焢窑乐或是莲花池划船、摸蚬、抓泥鳅等活动,个个玩得兴趣高昂 。
大甲区匠师的故乡在农委会、市农业局及大甲区农会的策划下,推出 “芋们的夏日之旅”活动,计有30位小朋友,在父母的陪同下参加, 先听取大甲地区芋头达人许金涂、卓明溪、百大青农柯朝元说明种植 芋头心得,并参观区内农村再生社区、农家农场,活动极富意义。
农会总干事黄端祥表示,大甲匠师的故乡是台中市唯一滨海的休闲农 业区,区内拥有多座高耸矗立的风力发电风车、松柏渔港、丰富的海 岸生态、砾石滩、农民转型经营的体验型农场、模型赛车场、陈家立 叶有机蔬菜农场、葵海休闲农场,还有近期热门的冲浪活动等等,农 业资源充沛。
农会人员随之带着小朋友到芋头田,让了解芋头的生产过程,并下田 采芋头,体会农民的辛苦与收成的喜悦,再前往匠师的故乡休闲农业 区体验做亲子DIY制作包仔粿、黄*小鸭馒头、焢窑乐,也尝莲花池 划船、摸蚬、抓泥鳅之乐趣,小孩们忘情的玩泥泼水,呈现活力。最 后安排来到陈家立叶有机农场,由陈家爸爸介绍有机种植的酸甜甘苦 ,并让大家了解到珍爱土地有机农作,对下一代与地球环境的深远影 响;之后陈爸爸并指导参加民众将蔬菜种子栽入穴盘中,让民众带回 家照顾、栽种、期待收成,结束这丰富的一日食农教育之旅。