苗市农会米月饼 天然美味秋节抢市

苗栗市农会米食烘焙坊今天发表以“苗栗2号米”制成的米月饼，包括米凤梨酥、米蛋黄酥，坚持不用人工化学添加物，以创新口味及健康概念，抢攻秋节礼盒市场。

苗栗市农会赶搭秋节商机，今天由市农会理事长赖长吉、总干事吴世垣及米食烘焙坊干部，共同行销新产品米凤梨酥、米蛋黄酥及猫里红红茶综合礼盒。

苗栗市农会总干事吴世垣指出，烘焙坊以在地生产的“苗栗2号米”研磨成米谷粉为原料，已制作过米吐司、米面包等产品，因应中秋节档期，再以米谷粉与面粉调和出黄金比例，推出米蛋黄酥、米凤梨酥等中秋月饼，除了好吃，更讲究天然健康，制程坚持不使用人工化学添加物。

苗栗市农会表示，米凤梨酥以凤梨馅搭配健康养生的蔓越莓果干，口味酸中带甜，口感不油不腻；米蛋黄酥则是以酥脆外皮，包裹着新鲜咸蛋黄及香绵微甜的鸳鸯馅，口感丰富有层次。

农会表示，米凤梨酥、米蛋黄酥及猫里红红茶综合礼盒，依内容组合不同，价位约新台币300至400元不等，即日起至9月10日前开放民众订购，5盒以上免运费。