中医养牛 禾香牧场成为溪南休闲农业区新成员

▲台南市七股溪南休闲农业区正式通过禾香牧场成为新成员，站立者左一是禾香女主人李丞桂、右一是台大李英周教授。有“中医学观点培育的健壮乳牛”之称的台南市禾香牧场，成功加入“台南市七股溪南休闲农业区”成员之列。这是继台南市阿枝嫂地瓜之后加入的业者，也是溪南休闲农业区第8个业者会员。

禾香牧场总经理李丞桂坚持理念，结合草药、活菌、酵素喂养健康乳牛，未来将加强异业结盟，提升溪南休闲农业区的国际农业旅游能见度。

溪南休闲农业区辅导师国立台湾大学渔业科学所所长李英周教授辅导“台南市七股溪南休闲农业区”于2007年成立，号召七股区业者及在地居民，经多年社区总体营造推动，凝聚网民爱护家乡与环境，共同发展休闲农业共识。

东南科技大学休闲事业管理系施君翰副教授指出，考量将来如何透过产学合作机制将教育部补助计划农业技术人员所培育的学生来进行农业实习，可鼓励年轻人返乡从事农渔牧产业。

荣誉主任委员溪南春休闲渡假渔村负责人吴仲常、现任主任委员溪南塭钓场负责人陈文岳、龙海号林明德船长、美云果园民宅负责人吴美云都热烈欢迎禾香牧场的加入。

会中并邀请参与未来台南市政府农业局推动的台南市三家休闲农业区，溪南、光荣和梅岭跨域整合联合行销的农业旅游游程设计产业点之中，充实台南市农业旅游的观光能量。