2016年8月22日讯,参考消息网8月21日报道美媒称,忘掉布莱奥尼西装,忘掉红酒收藏、玛莎拉蒂汽车以及位于圣特罗佩的度假屋吧。在某些发展中国家,最新的社会地位象征是华盛顿州出产的一个苹果、冰箱里的一块冷冻牛排或者满满一碗美国红樱桃。
吃苹果图文无关
据美国《华盛顿邮报》网站8月15日报道,这要归功于世界范围内工业冷藏能力的大幅提升。它使更加容易腐坏的食物——尤其是乳制品和肉类——能够从农场进入全球消费者的餐盘中。
《华尔街日报》近期的一篇报道注意到了这一趋势。这种被称为食品冷链的供应链系统在中国的发展尤为迅猛,同时在印度、智利、墨西哥、哥斯达黎加、土耳其、印度尼西亚以及菲律宾也获得了一定发展。
报道称,作为温控物流公司代表的全球冷链运输系统联盟国际项目副总裁理查德·特雷西说:“如今,人们希望走到商店里面,买到高质量的安全产品,并愿意为那种商品支付比露天市场更高的价格。”
换言之,冷藏现在是社会地位上升之齿轮上不可或缺的轮齿之一。
特雷西说:“以华盛顿州出产的苹果为例。它们在许多国家都被视为稀罕的进口商品,并且作为财富的象征而受到推崇。在许多新兴国家,你可以把它放到桌子上然后说,‘瞧瞧吧’。”
这对美国的农业企业也有好处。