藕嘉鲜奶节 张花冠推广水上农产品

嘉义县水上乡农会今天举办“幸福藕嘉鲜奶节”活动，嘉义县长张花冠到场以新鲜在地食材调制出美味佳肴，提供民众品尝，推广当地农产品。

主办单位邀请张花冠上台示范，用五谷、莲藕粉以及水上甜瓜，调制出健康莲藕五谷鲜奶及香甜可口香瓜牛奶，现场并提供乡亲品尝。

水上乡农会指出，这次活动以嘉义鲜奶与水上乡特产莲藕为主题，邀请在场民众进行“牛奶糖叠叠乐”及“夹莲子”竞赛，优胜者能获得精美赠品，现场大小朋友卯足全力完成比赛，气氛热络。

张花冠指出，嘉义县农产品质优良，畜牧业者努力执行取得鲜乳标章，同时结合莲藕、五谷粉调制成的粉红奶，相当养生；香瓜甜度高，调制不需加糖，也非常适合用来炒菜、制作料理，欢迎民众一同品尝建康美味新鲜食材。

水上乡农会表示，水上乡莲农生产莲花、莲藕系列产品，广受消费者喜爱，同时结合鲜乳与莲藕两项在地食材，创造不同的美味料理，让民众可以安心享用健康、安全优质农畜产品。