今年景气欠佳,社福团体的中秋月饼流失许多订单,张荣发基金会全额补助社福团体食品做食品检验,并协助行销通过检验的产品,27日特别举行特卖会。
张荣发基金会上午举行“安心联盟中秋礼盒联合促销发表会”,邀请新北心路慈泰庇护工场、桃园心灯教养院、新竹香园教养院、台中立达启能中心及宜兰普达会等单位,展示通过SGS验证及GHP食品规范的产品。
张荣发基金会执行长钟德美说,因景气不好,今年社福团体流失许多大公司的中秋礼盒订单,平均只有以往的5成,有甚至只有3成。
钟德美说,自制的中秋礼盒,是社福团体维持运作的重要挹注,张荣发基金会日前对1524位消费者做问卷,9成受访者希望除了帮助弱势团体,也期待买到符合卫生安全标准的产品,另有6成6受访者表示,如果产品通过SGS认证,最能让他们安心选购。
张荣发基金会和台湾检验科技公司及长荣桂冠酒店总管理处组成辅导团,协助社福团体改善环境、人与食材原物料管理缺失,并办理检验,与SGS共同全额补助检验费,取得国家卫生标准的产品证书,让消费者买得安心。
张荣发基金会27日上午10时到下午4时,举办“安心联盟中秋礼盒联合特卖会”,地址是:台北市中山南路11号1楼,相关产品讯已公布在张荣发基金会脸书粉丝页https:// www.facebook.com/cyff.org/。