第1届伦敦设计双年展今天登场,以设计乌托邦为主题,台湾国家馆以美食结合历史,互动式的剧场呈现方式令参观者惊艳,佳评如潮,成为媒体推荐必访展馆,成功推动文化外交。
第1届伦敦设计双年展在知名的索麦塞宫举行,精选包括澳洲、日本、挪威、瑞士、奈及利亚等37个国家优质作品,是英国最新大规模国际级艺术文化活动,受到各界瞩目。
伦敦设计双年展总监特纳告诉中央社记者,去年他参观伦敦设计节台北馆的展览,对策展人曾熙凯与吴雅筑透过食物设计和参与式剧场的呈现形式,印象十分深刻,美食也是乌托邦设计重要的元素之一,因此力邀他们参加伦敦设计双年展。
曾熙凯与吴雅筑在经费拮据的情况下,与策展团队以“修龙─台湾文化进化论”为主题,修龙取自台语的谐音,英文主题为Eatopia,借由食物展演设计与空间互动装置,希望撞击出新的族群文化融合型态,开启台湾文化的未来想像,展演方式独树一格,受到媒体及参观者的高度好评,频频大赞,并在社群网站推荐。
主办单位重视台湾的参与,以国家级规格安排展演,Eatopia策展团队与Pasadena国际餐饮研发主厨蔡中和设计5道食物装置主题,依序为跨海爱、新秩序、破立、共生、和而不同,邀请来宾在主持人的故事剧本朗读中体验每一道食物装置,从富有情节的互动体验中认识台湾的历史与目前面临的文化议题。
设计精巧的台湾美食蕴含宝岛文化的历史,令参与者大开眼界,惊叹不已,英国饮食文化专业媒体At TheTable记者朱申奈特告诉中央社记者,她曾经尝试过台湾食物,Eatopia融和表演与文化的艺术呈现方式极为特别,令人叹为观止,不仅让她对台湾的历史有更进一步的了解,更希望能亲自到台湾品尝美食。
朱申奈特说,她和同来参加Eatopia的同事不仅将把照片与消息上传到Instagram和其它社群媒体,同时将在下期出版的期刊与更多读者分享。
伦敦设计双年展总监特纳在展场忙碌穿梭,不少媒体记者及参观者向他表示,台湾馆的Eatopia内容十分精彩,食物搭配艺术,完美呈现了台湾文化。
在筹办过程中曾熙凯与吴雅筑遭遇不少经费短绌等多项困难。曾熙凯告诉记者,“只要能让台湾在国际场合有曝光的机会,我们都一定要珍惜,并全力以赴做到最好。”
台湾都市设计学会 、cxcity代表苏民表示,Eatopia强调的是族群融和,着眼的是未来,他深信,文化应是活的而不是没有生命的标本,台湾丰沛的文化生命力,必须让更多国际人士了解。
伦敦设计双年展将一直进行到27日。