中秋将至专家提醒:“六月黄”并非大闸蟹 [哈哈镜]

法律法规网 作者:dations
来源 来源: 玩转帮会  法律法规网 时间: 2016-09-09 14:51:49  评论(/)

2016年9月9日讯,临近中秋,今年首批大闸蟹赶在中秋前入沪上市,上市蟹多为北方辽河蟹和部分江苏高淳、兴化蟹。昨天,来自大闸蟹市场的信息显示,赶在第一波上市的大闸蟹售价并不像往年中秋节前那样便宜,部分蟹商为了赚取首金,将二两左右一只的雌蟹卖到23元—25元,三两及以上一只的雄蟹卖到26元—30元,而历史上最高价二两一只雌蟹、三两一只雄蟹每斤百元,目前大闸蟹的售价逼近历史最高价,为以往中秋前所少有。

部分摊贩为了赚钱,则将“六月黄”冒充大闸蟹。(资料图来源:TAKEFOTO)

在唐家湾菜场的一个蟹摊前,摊位的蟹桶上有标着大闸蟹的,也有标着“六月黄”的,其中2两重母大闸蟹标价25元一个,公大闸蟹3.2两重,标价30元一个。看上去“六月黄”比大闸蟹略小,但颜*、模样和外观几无两样。

养蟹专家、上海海洋大学副教授马旭洲作告诉记者,中秋前夕,很容易出现尚未长好的河蟹提前进入市场的情况。部分摊贩为了赚钱,则将“六月黄”冒充大闸蟹。

今年由于各大湖泊大闸蟹养殖围网基本被拆除,全国大闸蟹的养殖量明显下降,受洪涝灾害影响,太湖大闸蟹被水冲走、死亡的数量非常之多,以及受8月份高温天影响,大闸蟹大量死亡,今年大闸蟹总产量将减少三成左右,蟹价或突破历史最高价。蟹商、蟹贩为了赚钱,很可能将尚未长好长全的河蟹推向市场。他提醒市民买蟹当心“早捕蟹”入菜篮子。据《新闻晨报》

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