恒香指港澳黄曲霉素标准不同正了解超标事件

澳门验出一款香港生产的恒香“双黄白莲蓉月饼”，黄曲霉毒素B1超标。恒香行政经理梁智聪表示，暂时未能联络澳门当局，正了解事件，但澳门的经营商已停售相关月饼。他指香港食品安全中心已再抽取有关月饼样本检验，会配合调查。梁智聪说初步了解，香港及澳门对黄曲霉毒素含量上限的标准不同，香港规定黄曲霉毒素含量上限是每千克十五微克，澳门规定每千克五微克，强调公司的“双黄白莲蓉月饼”在香港的标准下没有超标。他说，过往三年，涉事的月饼都有在澳门出售，但并无问题，会了解是公司一直无留意澳门的标准，抑或是澳门当局更改了标准，不排除公司有职员疏忽。

食物及卫生局副局长陈肇始说，关注事件，指食品安全中心今年经已抽验超过一百七十款月饼，没有发现超标，但如出现突发事故，食品安全中心会加强抽验，有需要会采取行动。