食品安全中心公布,三个预先包装的竹笙样本,防腐剂二氧化硫含量超出法例标准。中心透过恒常食物监察计划,分别在乐富、深水埗和粉岭三个零售点,抽取样本检测,发现美味栈、合昌海产和尚品之荟的竹笙,二氧化硫含量分别为百万分之五千三百三十、三千六百七十和一万零五百,超标六倍至二十倍。
中心已知会涉事零售商,并指令停售及将受影响批次产品下架,正追查食品的来源及分销情况,呼吁业界立即停止使用或出售有关产品。
食品安全中心公布,三个预先包装的竹笙样本,防腐剂二氧化硫含量超出法例标准。中心透过恒常食物监察计划,分别在乐富、深水埗和粉岭三个零售点,抽取样本检测,发现美味栈、合昌海产和尚品之荟的竹笙,二氧化硫含量分别为百万分之五千三百三十、三千六百七十和一万零五百,超标六倍至二十倍。
中心已知会涉事零售商,并指令停售及将受影响批次产品下架,正追查食品的来源及分销情况,呼吁业界立即停止使用或出售有关产品。