台风前夕菜价飙涨3成　大卖场设立平价专区

莫兰蒂台风陆警报发布后，菜价应声飙涨，台北果菜批发市场今(13)日蔬菜到货量，高达2,105公吨，平均每公斤批发价大涨到37.6元，量增却价涨，台风预期心理为主因。农委会以往只在台风过后推出蔬菜平价专区，今(105)年抢在台风来袭前就先设置，在合作通路设置蔬菜平价专区，让消费者能买到不涨价的蔬菜。

今天菜价大涨有3项因素，周一果菜批发市场休市，周二恢复交易，承销人补货需求量本来就多；加上台风警报发布后的预期心理；以及中秋节连假批发市场休市2天，储菜需求大增等原因，即使到货量大增36％，菜价硬是飙涨15％，较上周五(9/9)台风消息发布前已涨2成。

农委会农粮署表示，这次特别提早与通路商合作，在台风前就先设置蔬菜平价专区，希望发挥抑制菜价涨幅的效果，平价专区除了大宗蔬菜高丽菜、结球白菜之外，还特别应景准备中秋节烤肉可能会用到的蔬菜。

农粮署辅导台北农产运销公司，配合大台北地区全联超市172家分店，增加供应高丽菜、筊白笋、青椒、玉米及丝瓜等应节生鲜蔬菜外，并辅导产地农民团体结合北部地区家乐福8分店及远百爱买6分店等量贩店，设置平价蔬菜专区加倍供应高丽菜、结球白菜、萝卜、洋葱等平价蔬菜。

高丽菜每粒79至99元，大颗的为百元出头，结球白菜每粒45至55元、萝卜每条29至35元、胡萝卜1条18元、洋葱每粒15元、马铃薯每粒10至15元，都是台风消息发布前的价格，并未跟着批发市场行情上涨。各零售通路蔬菜供应数量由平日90公吨增加至180公吨，以方便消费者选购。

台北农产运销公司的蔬菜到货及价格，叶菜类进货量增加约3成，价格涨多跌少，甘蓝到货量约453吨，价格上涨5元，较前一个交易日上涨2成多，大白菜到货量约85吨，价格上涨4元，涨幅2成，青江菜到货量约31吨，价格上涨10元，涨幅3成多。

花果类进货量增加约4成，价格涨多跌少，小黄瓜到货量约65吨，价格上涨9元，涨幅2成；根茎类进货量增加约3成，价格涨多跌少，青葱到货量约48吨，价格上涨8元，涨幅也接近2成。

农粮署指出，为了稳定夏季汛期蔬菜供应，6月1日就启动冷藏蔬菜滚动式仓贮及契约供应措施，辅导14家产地农民团体利用大型冷藏库预先贮存高丽菜、结球白菜，以及根茎类蔬菜，共2,000公吨，将视市场供需及价格情形，适时采取调配措施。农民团体在蔬菜产季，也备贮高丽菜及青花菜等6种冷冻蔬菜180公吨，大台北农会超市及妈妈鱼野生海鱼超市等零售通路均有供货，消费也可选择不必清洗直接下锅煮的冷冻蔬菜。