80岁杨姓阿嬷独居,平时身体很硬朗,但日前儿女探视发现阿嬷在发烧,腹部剧痛快昏倒,带她上医院就诊,检查竟发现阿嬷十二指肠有个长宽逾6公分的大憩室,里头卡了数朵完整大香菇,才导致胆汁不顺,引起急*胰脏炎。
光田综合医院肝胆肠胃科主任何建兴指出,香菇因烹煮后柔软滑顺,银发族喜爱食用,但其实香菇、笋子和芹菜都属“非水溶*纤维”食物,消化道没法分解,年长、肠胃消化不佳者食用时最好切小块,且适量就好,否则可能造成身体负担。
独居在苗栗的杨阿嬷年纪大且牙齿不好,咀嚼功能有限,透过内视镜检视,医生惊讶发现阿嬷腹中憩室内的香菇每朵都很完整,根本没咬就吞下肚;至于香菇究竟“住”在肠内多久?阿嬷说,“已经忘记什么时候吃香菇了!”
杨阿嬷到院时,白血球飙高是正常值两倍,十二指肠华特氏胸部位置有一个后天形成、少见的大憩室,阿嬷吞下的香菇在消化过程经十二指肠,掉到憩室里“住”了下来;憩室在胆管、胰管旁,致胆汁、胰液分泌不顺,并发胰脏发炎而肚子痛。
因阿嬷年纪大,医生不动手术,先采内科治疗,取出十二指肠憩室内的香菇,经住院治疗康后复。
何建兴说,十二指肠憩室多位于十二指肠第二部分内侧壁,好发于40岁以上中、老年人,年纪越长发生率越高;平常没症状不需治疗,多因引起并发症就医时才发现,常见的并发症为溃疡、出血、阻塞或胆管结石、胆管炎、胰脏炎等,病人会感到腹胀、恶心、呕吐或吐血。