专利抗癌成分“安绰醣”　台北国际发明展夺金

▲乔长诚教授与鼎鼎健康科研公司产学合作，以抗癌成分“安绰醣”制备方式勇夺金奖。第12届“台北国际发明暨技术交易展”今年共有来自日本、波兰、俄罗斯等22国参加，此次展出超过2,000项专利技术作品，在展览中同时进行比赛，竞争相当激烈。

来自弘光大学生技系的乔长诚教授所领军的研发团队，历经多年对多醣体的深入研究，终于在生技类商品中脱颖而出，以抗癌成分“安绰醣”制备方式勇夺金奖，希望能将安绰醣成分运用在生物科技产业上，帮助癌症及脂肪肝患者。

乔长诚教授表示，为了要将“安绰醣”成分商品化，找以前的学生张崇滋合作，希望能帮助毕业的校友，并且能够将商品发光发热。鼎鼎健康科研公司总营养师张崇滋毕业于弘光科技大学营养系，她在弘光科技大学就读七年，在校成绩表现优异，从五专一路攻读到二技。她常自嘲说：“简直就是把营养系当成医学院来读。”

也因为如此，张崇滋对母校一直充满感恩之情，所以得知乔长诚教授研发出抗癌成分“安绰醣”，便表达想要技转的想法，希望透过自己在营养保健食品行销15年的经历，为母校尽一份心力。借由新成分商品“勉蕈力”的推出，让更多对健康及生技商品有需求的广大消费族群，能取得真正具有实验数据成效的好商品。