台北市市场处今天说,因应菜价高涨,将扩大平价通路与启动查价,因台风和连日降雨造成产地灾损,但因时序入秋,适合蔬菜生长,若气候正常,预估10月底菜价可恢复平稳。
市场处评估,因台风连续袭台,造成蔬菜主要产区云林、嘉义、彰化等县市严重灾损,产量减产约3成到4成,加上后续连日降雨,导致全省产地普遍受损,故近期蔬菜供应量减,价格上涨。
但因时序进入秋季,适合蔬菜生长,农民已加速复耕,若气候正常,市场处也预估10月底蔬菜价格即可逐渐恢复平稳。
市场处分析,台北市批发交易量近日仅有1200公吨左右,相较平日均价新台币30元以下时交易量约1600公吨,明显供应不足400公吨。
且19日台北果菜市场菜价为54元,西螺高雄分别为53.8元、55元;比较台风前后菜价,台北市蔬菜批发价涨21.6元,西螺高雄分别涨22.3元、18.6元,显见菜价上涨为全国*供给短缺,非仅限于台北市。
市场处说,目前进口或冷冻菜种,仅局限于高丽菜、小白菜以及根茎类等少数菜种,因民生蔬菜需求多样,已在台风前指示台北农产公司进口348公吨蔬菜,并已要求农产公司再增加进口320公吨,合计达668公吨。
市场处也规划在家乐福、大润发、全联等设置平价专区,也会在传统市集设置平价蔬菜摊位。
另外,针对盘商有无囤积蔬菜状况,市场处也会随时监控分析量价情形,有异常即可启动访谈查察,公有市场与摊贩集中场零售价格部分也会同步访查。