为了推广在地的酪农业,彰化县政府今天在福兴谷仓举办彰化乳牛节,彰化县长魏明谷大力推销在地生产的优质牛乳,体验产业。
彰化乳牛节今天在彰化福兴谷仓登场,彰化县长魏明谷、民进党籍立委洪宗熠、国民党籍立委王惠美、福兴乡长粘礼淞以及鹿港镇长黄振彦等人与会。
魏明谷致词时一一细数喝牛乳的好处,他说,牛奶可以防止骨质疏松,让皮肤白皙,好处多多。他要利用这个机会鼓励大家多喝牛奶,而彰化县是全台第三大的畜牧大县,所生产的牛乳提供给全台各地的食品厂。
魏明谷指出,民众大多习惯在夏天喝牛奶,造成牛奶在冬天时的销量较低,因此县内多个酪农场都转型为休闲农场,结合观光,贩卖各种以牛奶制成的产品,推广在地产业。
县府指出,彰化乳牛节呈现彰化县内酪农产业多元化的发展成果,除了安排牛场经营介绍以及牛奶相关知识解说,也有乳制品简易教学、喂牛宝宝吃牧草等,活动内容精彩丰富。