嘉义县观光协会与台湾基督长老教会嘉义中会连续8年送菜苗到八八风灾灾区,今年数量增加至8万株,希望居民能经由接触土地、每天看着菜苗成长,重启信心和希望。
嘉义县观光协会日前在担任嘉义县议会议长的协会理事长张明达服务处举行捐赠议式,县长张花冠等人参加,象征*将芥菜苗转送给阿里山原民部落,部落住民也以歌声感谢观光协会的爱心。
张花冠指出,八八风灾至今7年余,在政府与民间团体努力下,公共建设都已完成,并协助灾区产业及心灵重建;感谢观光协会、台湾基督长老教会的爱心,让这片受灾土地上产出优质芥菜,成为当地具特*高冷蔬菜。
张明达表示,今年共赠送灾区7万株芥菜和1万株高丽菜苗,40至45天收成后,将扩大举办一场*香味俱全的芥菜风味餐发表会,邀请全国各地饭店和餐厅人员品尝,同时受理订单。
往年栽种的高冷无毒芥菜甘甜滋味,广受消费者喜爱,不但农民抢着要种,来自各地的预购订单出现“爆单”,尤其受到食品安全问题影响,高冷蔬菜供不应求。
嘉义县山区冬季气候适合种植芥菜,“高冷无毒芥菜”已打出名号,每至岁末推出的“刈菜鸡”等芥菜风味餐,成为吸引游客上山诱因之一,对复苏灾区产业有正面帮助。