菜价迟迟无法回稳,上月底台北果菜批发市场整体蔬菜批发价,好不容易从每公斤50元高点,降至47元上下,没想到这月竟破功,数日飙破50元高点,昨(6)日价格则为每公斤49.6元,虽未到50元高点,但较上周同期仍涨4.1%,其中球茎甘蓝、鸿禧菇涨幅超过1倍,丝瓜、花椰菜、茼蒿也都有3至7成的涨幅。
而菜价飙涨让人吃不消,即使近二个星期以来蔬菜供货量增加,价格稍有回跌,但云林西螺果菜市场每公斤交易均价仍在四十五元以上。预估冬季蔬菜进入盛产后,蔬菜行情才能恢复平稳。梅姬台风过后,菜价飙涨,农委会日前不断信心喊话,10月底蔬菜水果价格可回稳。不过,根据台北农产运销公司资料,9月份蔬菜平均价格为34.85元,10月份蔬菜平均价格约为49.12元,涨幅高达约4成。
西螺果菜市场表示、短期叶菜类的小白菜、油菜、青江菜、小芥菜和格蓝菜等,依品质好坏每公斤在二十元到三十元之间。花果菜类的苦瓜、甜椒和花椰菜等,也因产量增加,价格下滑,只有丝瓜和胡瓜因到货衔接不顺,价格逆势上涨。