逢甲夜市远近驰名。
东森新闻记者陈稚晖、王绍宇/台中报道
台中逢甲夜市闻名全台,一年商机破百亿,想在这边开店熬出头真的有够难。有摊商私下透露,店家、摊贩这么多,真正赚钱的其实都是那几间,用手指头数得出来。据了解,逢甲夜市存在不少专业级的二房东,包山包海代房东租店,摊贩说,逢甲夜市最赚的就是二房东。
一名蔡姓摊商说,逢甲夜市的生意其实没想像中好做,“逢甲一些比较排队人潮的店都是经过了5年、6年以上,要有长期抗战的决心,才可以把生意真正做起来。”
饮料店业者说,以店租3万元来说,就要先做上百杯才不会亏钱,“每天的话大概要做100、200,就是等于付租金,之后才有可能开始有盈收。”
西屯区福星路黄金十字路口店租,1、2楼出租速食店,一个月将近200万元是逢甲最高;同样选择转角店面,一名蔡姓餐厅业者退而求其次,在巷弄找商机,选择50坪大的2楼,但租金只有百分之1,一个月店租2万多元。
蔡姓老板说,主打平价抢中餐学生客,从店面2楼窗户望过去,正好看到文华路,是逢甲大学侧门, “靠近校门口的生意都不错,晚上就不一定了,晚上下课之后他们要走多远...跑去大里,跑去太平。”
逢甲夜市结构大不同,以庆和街来说,3分之1全是外来业者,当起二房东收租,有的甚至一个店面挤了2、3摊。蔡姓摊商说,他认为最赚的应该是二房东。
▼逢甲夜市的摊贩竞争激烈。