<导读>
【一条来自海妹的资讯】吓到腿软,敲开鸡蛋竟流出鲜血。真是被血蛋搞怕了。很多人习惯早上来颗蛋当作早餐。住在曼彻斯特的这位老爸埃迪(AdyReid)也是,他从蛋架上挑了一颗蛋,准备做盘烘蛋给儿子吃,没想到才一敲开,吓得当场摔掉手手里残破的蛋壳。敲开鸡蛋竟流出鲜血
从蛋壳破口中,竟然流出汩汩鲜血。
随便打三颗鸡蛋竟然全是血蛋,气得埃迪回去杂货店找老板理论。虽然最后拿回买蛋的钱,还获得一瓶补偿的红酒,但埃迪还是觉得胃口尽失,表示他恐怕会有好一段时间不敢吃鸡蛋了。
<导读>
“血蛋”并不是因为里面有小鸡正在成形。市面上贩售的鸡蛋皆属于未受精卵,没有孵化的问题。但如果母鸡在生产过程中,卵巢或输卵管等部位出血的话,血液就有可能渗在卵黄上,包裹进蛋壳内。一般来说这种蛋只要煮熟了也可以吃,不过出血量太大的话我想还是Pass吧。