乘坐式采茶机 解决茶园缺工问题 社会与法

农业缺工问题严重，一直是各界关注的议题。台湾在国际享有盛名的茶产业，收成期间人力更显吃紧。农委会茶叶改良场费时两年，从日本引进“乘坐式采茶机”，且加以改良，让茶农能够坐着施肥、修剪和采茶。茶改场也指出，台湾茶产业，未来只有“乘坐式采茶机”，才能克服缺工问题，也才能持续发展。

台湾茶园总面积约有1万1千多公顷，每年的春、秋、冬季等采茶期，是茶业最缺工的时候，但采茶辛苦，很多年轻人都不愿投入，年长的工人，也随着年龄渐增，逐渐凋零。

农委会茶改场关注到台湾茶产业缺工问题严重，2年前从日本引进“乘坐式采茶机”，进行改良和试验，并将其应用于台湾的平地或是缓坡地茶园。茶改场助理研究员黄惟扬指出，“乘坐式采茶机”可以一机抵过20至30个人力，但茶树一种就是20年，且很多茶园都在道路狭小的山坡上，目前仍无法在台湾普及，需要有一段磨合期。不过，他也坦言，台湾的茶产业要持续扩展，未来只有“乘坐式采茶机”能够帮得上忙。黄惟扬说：‘(原音) 最关键的精神，就是我们如何解决缺工的问题，因为我们台湾茶园的面积，已经逐年萎缩，逐年减少，最大的问题，不是茶产业没落，而是我们根本没有办法种那么多的茶。’

茶改场也指出，从日本经验来看，2001年时，日本1人只可管理不到1公顷的茶园，现在提升至2.2顷，机械化茶园，在鹿儿岛推动得最为成功，平均1人可管理高达超过4公顷的茶园。至于台湾国内，如果茶农打算在茶园实施机械化管理，可以委托代耕，如此就可节省购买机械的费用，也可避免机械操作与保养困扰，但仍可以提高茶园的采收量与品质。