明起禁宰、禁运家禽 将增猪只拍卖量因应 社会与法

禽流感疫情增温，据了解，农委会已经研议，从明天(17日)凌晨零时起，将全国实施家禽禁宰、禁运措施，预计4天。农委会主委林聪贤也将在下午4时举行记者会对外说明。

畜牧处表示，目前白肉鸡分切库存还有4万吨，可以满足全台3天的需求量；土鸡冻存10万只，可撑2天；肉鸭库存5千只，只能撑1天；至于肉鹅已零库存一段时间。畜牧处也预估，禁宰、禁运一段时间，到时市场必须有替代肉品，目前规划猪只每天的拍卖量增加1至2千头，让总拍卖数量可达到2万5千头。